En créant Nitah, Elise a voulu rendre hommage à sa grand-mère, couturière dans les années 60 à Casablanca. Inspirée du Maroc, cette marque de prêt à porter féminin reflète l’élégance française tout en reprenant les détails des tenues traditionnelles marocaines. Les collections sont produites en très petites séries en France et au Maroc, dans une démarche de réinsertion professionnelle au sein d’ateliers artisanaux. Les hommes et femmes qui y travaillent ont un emploi qui leur permet de sortir de la précarité. La marque utilise par ailleurs des matières premières naturelles certifiées OEKO-TEX et GOTS (Global Organic Standard): soie, laine et coton composent les produits Nitah.